Vanilkový "Mug cake"
Prostě buchta z hrníčku. Hotová za pět minut. I ráno :-)

Na jeden hrneček budete potřebovat:
- 1 banán
- 1 vejce
- 50 g ovesných vloček
- 50 g tvarohu
- 1 lžička prášku do pečiva
- malá špetka skořice
- půl lžičky oblíbené vanilkové vanilkové pasty nebo extraktu
- lžíci medu - nebo něco, čím sladíte, pokud sladíte, prostě podle chuti :-)
- lžíci kvalitního kakaa
- olej na vymazání hrnečku a kokos na jeho vysypání.
Postup:
Banán rozmačkejte na kašičku, přimíchejte k němu tvaroh, med, vejce a špetku skořici. Pak přidejte zbylé suroviny a smíchejte vše dohromady. Pokud je těsto příliš tuhé, můžete je trošku naředit mlékem. Těsto vlijte do hrnku o obsahu 250 ml tak, aby byl plný asi do tří čtvrtin a "pečte" v mikrovlnce na nejvyšší teplotu 2 a půl až 3 minuty. Při pečení dortík vyleze z hrnku, čehož se nemusíte lekat. Ozdobte cukrem, čerstvým ovocem a podávejte.